Libro: El Bulli 2005-2011 (2016)
Presentados en el más elegante estuche de metacrilato, estos volúmenes forman una obra magnifica que no puede faltar en la biblioteca de todos aquellos que se interesen en los procesos creativos y en la más moderna gastronomía.
elBulli 2005-2011 resulta ser una oportunidad única que nos ayuda a descubrir los más útiles secretos de la cocina más innovadora de todo el mundo y lograr entrar en lo más profundo del funcionamiento de un equipo de cocina sumamente creativo el cual ha sido liderado por Ferran Adrià, Albert Adrià y Juli Soler.
Autor de El Bulli 2005-2011:
- Páginas: 2720
- ISBN: 978-0714873251
- Editorial: Phaidon
