Libro: Arroz Tres Delicias: Sexo, raza y género (2019)
El palto llamado Arroz Tres Delicias se originó en Estados Unidos y fue creado por los chinoamericanos que estaban trabajando en aquella época en la construcción del Ferrocarril Transcontinental quienes por supervivencia tenían que idear cosas nuevas y comenzaron a recoger las sobras se comida de los jefes de obra y las mezclaban con la cantidad de arroz que recibían diariamente dando como resultado el platillo llamado arroz tres delicias.
Ahora, todos los que somos considerados minorías compartimos una historia muy parecida ya que vivimos con los restos, los escupitajos, la misoginia, la homofobia y el racismo que nos han hecho pedazos, pero por suerte hemos podido recomponernos y nos hemos hecho más fuertes y este libro trata precisamente de eso, recomponernos y apropiarnos de nuestros pedazos.
Autor de Arroz Tres Delicias: Sexo, raza y género:
- Páginas: 144
- ISBN: 978-8417001896
- Editorial: Plan B
